神母ノ木パロサント現住民日記2


高知・神母ノ木に住むbambiyanのたよりです
by bambiyan

私を魅了するそちの名は

PaloSanto

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最近うちのブッシュがはまって止まないもの。
それは、香美市土佐山田「さくらベーカリー」さんの
「チョコレートデニッシュ」です。
「蠱惑のデニッシュ」と呼ばせて頂きましょう!


「暫く寝かせてから食べてください」
という高知の美味しいものに、「菓仙 山本」さんのカステラがございます。
でも、そこは敢えて。焼き立てを食べる!待てない!

こちらも然り。


外側はパリパリッ、噛むとじゅわっ、
有機栽培カカオで作られたチョコレートとやわらかデニッシュ生地とのハーモニーに
やめられない止まれない…

これ、なんだっけ…そうそう、クイニーアマンの食感!
体に良い素材を厳選して作られているから、甘すぎず、
舌にすんなりなじんでしまうんですね。

おー、なんと危険な食べ物なのじゃ!(笑)

さくらベーカリーさんの他のハード系のパンも、噛むほどに甘みが出て、
深いです。やっぱり作り手の味がでてます、きっと。


さくらベーカリー
場所 香美市土佐山田町百石町
      (ホームセンターTAKASE西側)
℡   0887-53-1433
営業 午前7時~午後7時
定休 土曜・第1金曜
HP http://www.sakurabakery.com/

 ※パロサントでも扱わせて頂いてます&さくらさん、高知市内へも移動販売車出てます。

*** 四国ブログランキングに参加しています。よければ一押し( ゜∀゜)ノ”凸願います。
全品国産小麦と天然酵母使用、アレルギーに気遣ったものづくりは、
多くの方に信頼されてて、帽子パンは疲れたときの私のサプリです。

チョコデニッシュ、ほしい方は、問い合わせてみて下さい。
2日より前にご予約をされた方がよろしいかと思います~ ***
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by bambiyan | 2009-04-24 10:06 | ステキなお店
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